Kukoricanövény Fusarium toxin szennyezettségének változása fermentáció során

dc.contributor.advisorPusztahelyi, Tünde
dc.contributor.authorBrendzsák, Barbara
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biotechnológiai Intézet
dc.date.accessioned2023-04-28T10:23:19Z
dc.date.available2023-04-28T10:23:19Z
dc.date.created2023
dc.description.abstractDiplomadolgozatomban célul tűztem ki a tejsavbaktérium működésének megfigyelését fermentáció során. A felaprított nyers kukoricanövényt laboratóriumi körülmények között (in vitro) Fusarium mikotoxinnal szennyeztük és a kultúra hozzáadását követően silót készítettünk. Célunk volt megfigyelni, hogy a Fusarium mikotoxin szennyezettség hogyan változik a fermentációs folyamat során.
dc.description.correctorLB
dc.description.courseBiotechnológia
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent35
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/351217
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectFusarium
dc.subjecttejsavbaktérium
dc.subjectkukorica
dc.subjectmikotoxin
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Biotechnológia
dc.titleKukoricanövény Fusarium toxin szennyezettségének változása fermentáció során
Fájlok