Élelmiszer minőség és biztonság mikrobiológiai vonatkozásai
dc.contributor.author | Karaffa, Erzsébet Mónika | |
dc.contributor.author | Peles, Ferenc | |
dc.date.accessioned | 2015-08-11T06:24:26Z | |
dc.date.available | 2015-08-11T06:24:26Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.date.pasync | 2023-09-04T23:08:30Z | |
dc.date.updated | 2022-01-04T01:30:13Z | |
dc.format.extent | 150 p. | |
dc.identifier.isbn | 9789634738329 | |
dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM059797 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/215573 | |
dc.language | hun | |
dc.publisher | Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Élelmiszertudományi Intézet | |
dc.publisher.place | Debrecen | |
dc.rights.access | open access pályázati támogatásból | |
dc.subject.mab | Agrártudományok | |
dc.subject.mab | Élelmiszertudományok | |
dc.tender | TÁMOP TÁMOP-4.1.1.C-12/1/KONV-2012-0014 | |
dc.title | Élelmiszer minőség és biztonság mikrobiológiai vonatkozásai | |
dc.type | könyv | |
dc.type | jegyzet |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
- Név:
- file_up_Élelmiszer minőség.pdf
- Méret:
- 3.62 MB
- Formátum:
- Adobe Portable Document Format
- Leírás:
- könyv