The Role of Malting and Brewer`s Spent Grain in Sustainable Cereal Utilization

Dátum
2026
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Szerzők
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Foods. -15 : 2 (2026), p. 287-315. -(Cikkazonosító)287. -Foods. - 2304-8158
Támogatás