A meggy (Prunus cerasus L.) magjának felhasználási lehetőségei

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorProkisch, József
dc.contributor.authorDombrády, Tibor Márk
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2019-04-11T07:08:30Z
dc.date.available2019-04-11T07:08:30Z
dc.date.created2019-04-10
dc.description.abstractDolgozatomban a meggymag felhasználásának és annak értékesítésének lehetőségeivel foglalkoztam. A Debreceni Egyetem Élettudományi központjában lehetőségem adódott vizsgálni azok nedvesség-, hamu-, illetve illóanyagtartalmát, mindezek mellett a pirolízisen átesett magvak adszorpció képességét. A kapott eredmények szerint széleskörű felhasználásra adnak lehetőséget, ennek ellenére a feldolgozóüzemek többnyire hulladékként tekintenek a magvakra, nem értékesítik azokat.hu_HU
dc.description.correctorVT
dc.description.correctorvt
dc.description.courseÉlelmiszermérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent42hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/265301
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectMeggyhu_HU
dc.subjectMeggymaghu_HU
dc.subjectbioszénhu_HU
dc.subjectadszorpcióhu_HU
dc.subjectenergetikahu_HU
dc.subjectkonzerviparhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA meggy (Prunus cerasus L.) magjának felhasználási lehetőségeihu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)