Globális trendek a szőlő szaporítóanyag előállításban
dc.contributor.author | Szabó, Péter | |
dc.contributor.author | Soós, Adrienn | |
dc.contributor.author | Veszelka, Mihály | |
dc.contributor.author | Kocsis, László | |
dc.contributor.status | BSc, MSc hallgató | hu_HU |
dc.contributor.status | egyetemi oktató, kutató | hu_HU |
dc.coverage.temporal | 2020.04.30. | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2021-05-25T11:38:05Z | |
dc.date.available | 2021-05-25T11:38:05Z | |
dc.description.abstract | Az International Vine and Wine Organisation (OIV, 2018) legfrissebb adatai alapján 2017-ben 7,6 millió hektáron termeltek szőlőt a világon. A világ szőlőtermelését jellemző tendenciák eredményeként globálisan azonosítható egyfajta átrendeződés. A szerkezeti átstruktúrálódás egyrészt területi, másrészt ennek következményeként a szőlőfelhasználást és így a fajtaalkalmazást is érinti. A világ szőlőtermő területe az utóbbi 10-15 évben enyhén csökkent, viszont nem egységesen az egész világon. Az európai tradicionális bortermelő országok jelentősen csökkentették szőlőültetvényeiket, míg más országok – köztük Kína – szőlőültetvényeinek területe markánsan megnövekedett. A tanulmányban arra teszünk kísérletet, hogy bemutassuk a szőlőszaporítóanyag-előállítás és a fajtahasználat nemzetközi helyzetét. A dolgozat kiemelten tárgyalja a két nagy európai szőlő szaporítóanyagot előállító országot. Tanulmányunkban kitérünk az alany, - és nemes fajta használatra, a törzsültetvények helyzetére, a szőlő szaporítóanyag export,- illetve importra, az oltvány és dugványhasználat arányára. Fontos kérdés a szőlő szaporítóanyag-előállítási technológiai változatok is (vakítás, tisztítás, stb.), oltás (paraffinozás), előhajtatás (közeg, időtartam, stb.), iskolázás (csepegtető öntözés, bakhát, párásítás, fagyvédelem, talajuntság kérdése, növényvédelem) technológiája. Foglalkozunk a szaporítóanyag, illetve az oltvány előállítási kapacitásokkal, a szaporító-anyag előállítás szabályozásával is. | hu_HU |
dc.format.extent | 14 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/310251 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | szőlő | hu_HU |
dc.subject | oltvány | hu_HU |
dc.subject | szaporítóanyag | hu_HU |
dc.subject | bor | hu_HU |
dc.subject.discipline | tudományterületek::kertészettudományok | hu_HU |
dc.title | Globális trendek a szőlő szaporítóanyag előállításban | hu_HU |
dc.type | konferencia kiadvány | hu_HU |