Batátafajták értékelése júliusi ültetéssel
dc.contributor.advisor | Takácsné Hájos, Mária | |
dc.contributor.author | Varga, Dóra | |
dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2020-05-11T06:48:14Z | |
dc.date.available | 2020-05-11T06:48:14Z | |
dc.date.created | 2020 | |
dc.description.abstract | Az édesburgonya Magyarországon is közkedvelt élelmiszer. Népszerűségét finom ízének , sokoldalú felhasználhatóságának és kiváló beltartalmi értékeinek köszönheti, valamint diétás étrendbe is beilleszthető. Kísérletünkben arra kerestünk választ, másodültetésben milyen hozammal számolhatunk. Négy fajtát ültettünk: Japán, Purple, Norangel és Ásotthalmi-12. Vizsgáltuk a hozamot, a hasznos-selejt arányt, az egyedi gumótömeget és az oldható szárazanyagtartalmat. Kiderült, hogy júliusi ültetéssel is lehet eredményesen batátát termeszteni. A legnagyobb hasznosítható termésmennyiséget a Norangelnél, a legnagyobb egyedi gumótömeget a Japánnál mértünk. A Purple pedig kiemelkedően magas szárazanyagtartalommal rendelkezett. | hu_HU |
dc.description.corrector | vt | |
dc.description.course | Kertészmérnöki | hu_HU |
dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
dc.format.extent | 32 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/286624 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | édesburgonya | hu_HU |
dc.subject | batáta | hu_HU |
dc.subject | másodültetés | hu_HU |
dc.subject | júliusi ültetés | hu_HU |
dc.subject | terméshozam | hu_HU |
dc.subject | szárazanyag-tartalom | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | Batátafajták értékelése júliusi ültetéssel | hu_HU |