A gyümölcsteák, mint aszalványok szerepe az egészségmegőrzésben
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Dolgozatomban a friss és aszalt gyümölcsök fontosságára szerettem volna felhívni a figyelmet, illetve kisérletemmel kimutattam a belőlük készült gyümölcsteák összes fenolos-, flavonoid tartalmát és antioxidáns kapacitását.
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Hivatkozás
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
no_restriction