A hazai és külföldi csokoládék beltartalmi értékeinek összehasonlítása
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Az alapoktól kezdve megtudhatjuk, hogyan is készül a csokoládé. Tudomást szerezhetünk a csokoládé beltartalmi értékeinek összehasonlításáról külföldi és hazai viszonylatban is.