A zöldség és gyümölcs termékek hatósági ellenőrzése az élelmiszerlánc-felügyelet rendszerében Magyarországon

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorCzipa, Nikolett
dc.contributor.authorMányákné Homoki, Edina
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2015-05-26T07:15:33Z
dc.date.available2015-05-26T07:15:33Z
dc.date.created2015-04-24
dc.description.abstractDolgozatomban a zöldség-gyümölcs termékek élelmiszer-biztonsági hatósági feladataival, jogszabályi hátterével, a hatósági ellenőrzéssel, és annak fontosságával foglalkoztam. A NÉBIH által rendelkezésemre bocsájtott adatsor alapján elemeztem a növényvédőszer-maradék analitikai mintavételek adatait országos és megyei szinten a 2010-2014. időszakban.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent45hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/213559
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecthatósági ellenőrzéshu_HU
dc.subjectnövényvédőszer-maradékhu_HU
dc.subjectNÉBIHhu_HU
dc.subjectzöldség-gyümölcshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA zöldség és gyümölcs termékek hatósági ellenőrzése az élelmiszerlánc-felügyelet rendszerében Magyarországonhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)