Kitozános készítmények hatékonysága a meggy kórokozói ellen

dc.contributor.advisorLudman-Mihály, Kata
dc.contributor.advisorSzakadát, Gyula Zsolt
dc.contributor.authorHajdu, Ágnes
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
dc.date.accessioned2022-11-16T08:00:38Z
dc.date.available2022-11-16T08:00:38Z
dc.date.created2022
dc.description.abstractDolgozatomban azt vizsgáltam, hogy a meggyet fertőző penészgombák ellen, mennyire hatásosak különböző kitozános készítmények. Két különböző cég által gyártott kitozánt használtam, az egyik por a másik folyékony halmazállapotú volt. Ezeket alkalmazva vizsgáltam, mennyire tudja a kitozán visszaszorítani vagy éppen meggátolni a különböző penészgomba fajok növekedését. A vizsgálat során három eltérő koncentrációval dolgoztam, a por alapú valamint a folyékony kitozán esetében is. Kísérlet során arra voltam kíváncsi, hogy ugyanazon penészgombák esetében felfedezhető-e különbség a por alapú illetve folyékony kitozán gátlása között.
dc.description.courseÉlelmiszermérnök
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent57
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/340337
dc.language.isohu
dc.subjectmeggy
dc.subjectkitozán
dc.subjectnövekedésgátlás
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Mikrobiológia
dc.titleKitozános készítmények hatékonysága a meggy kórokozói ellen
Fájlok