Kitozános készítmények hatékonysága a meggy kórokozói ellen
| dc.contributor.advisor | Ludman-Mihály, Kata | |
| dc.contributor.advisor | Szakadát, Gyula Zsolt | |
| dc.contributor.author | Hajdu, Ágnes | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-16T08:00:38Z | |
| dc.date.available | 2022-11-16T08:00:38Z | |
| dc.date.created | 2022 | |
| dc.description.abstract | Dolgozatomban azt vizsgáltam, hogy a meggyet fertőző penészgombák ellen, mennyire hatásosak különböző kitozános készítmények. Két különböző cég által gyártott kitozánt használtam, az egyik por a másik folyékony halmazállapotú volt. Ezeket alkalmazva vizsgáltam, mennyire tudja a kitozán visszaszorítani vagy éppen meggátolni a különböző penészgomba fajok növekedését. A vizsgálat során három eltérő koncentrációval dolgoztam, a por alapú valamint a folyékony kitozán esetében is. Kísérlet során arra voltam kíváncsi, hogy ugyanazon penészgombák esetében felfedezhető-e különbség a por alapú illetve folyékony kitozán gátlása között. | |
| dc.description.course | Élelmiszermérnök | |
| dc.description.degree | BSc/BA | |
| dc.format.extent | 57 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/340337 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.subject | meggy | |
| dc.subject | kitozán | |
| dc.subject | növekedésgátlás | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Biológiai tudományok::Mikrobiológia | |
| dc.title | Kitozános készítmények hatékonysága a meggy kórokozói ellen |