A homoktövis jelentőségének több szempontú elemzése

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSzőllősi, Nikolett
dc.contributor.authorSára, Gabriella
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2016-12-01T07:14:53Z
dc.date.available2016-12-01T07:14:53Z
dc.date.created2016-10-28
dc.description.abstractA homoktövis potenciális funkcionális élelmiszer komponens, hiszen a szervezet számára nélkülözhetetlen anyagokat kiemelkedő mennyiségben és könnyen felvehető módon tartalmazza. A tudomány jelenlegi állása szerint semmilyen kórokozó ellen nem szükséges vegyszeres növényvédelmi beavatkozást alkalmazni, és a tápanyag utánpótlása sem szükséges. Fontos megemlíteni azonban, hogy a fajták között nagy akár több tízszeres különbség is lehetséges a hatóanyag tartalom tekintetében, továbbá színanyag tartalma és íz világa nagyban eltérő képet mutat.hu_HU
dc.description.coursekörnyezetgazdálkodási agrármérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent60hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/232892
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecthomoktövishu_HU
dc.subjectbioélelmiszerhu_HU
dc.subjectkérdőívhu_HU
dc.subjectmélyinterjúhu_HU
dc.subject.dspacehomoktövishu_HU
dc.titleA homoktövis jelentőségének több szempontú elemzésehu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)