Endogén allitiamin tartalom meghatározás hagymafélékben és magvakban az olajtartalom tekintetében
Betöltés ...
Fájlok
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A dolgozat a tiamin egy lipofil származékának, az allitiaminnak magvakban és hagymafélékben való endogén (természetes) előfordulásáról szól. Az előfordulás HPLC illetve MS eljárások révén került vizsgálatra.
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.