Endogén allitiamin tartalom meghatározás hagymafélékben és magvakban az olajtartalom tekintetében
| dc.contributor.advisor | Gálné Remenyik, Judit | |
| dc.contributor.advisor | Szarvas, Mária Magdolna | |
| dc.contributor.author | Apagyi, Ádám | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biotechnológiai Intézet | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-19T06:59:03Z | |
| dc.date.available | 2024-06-19T06:59:03Z | |
| dc.date.created | 2024-04-23 | |
| dc.description.abstract | A dolgozat a tiamin egy lipofil származékának, az allitiaminnak magvakban és hagymafélékben való endogén (természetes) előfordulásáról szól. Az előfordulás HPLC illetve MS eljárások révén került vizsgálatra. | |
| dc.description.course | Biotechnológia (MSc) | |
| dc.description.degree | MSc/MA | |
| dc.format.extent | 58 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/373685 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.rights.access | Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében. | |
| dc.subject | allitiamin, tiamin, HPLC, MS | |
| dc.subject.dspace | Biológiai tudományok | |
| dc.title | Endogén allitiamin tartalom meghatározás hagymafélékben és magvakban az olajtartalom tekintetében |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Engedélyek köteg
1 - 1 (Összesen 1)
Betöltés ...
- Név:
- license.txt
- Méret:
- 2,35 KB
- Formátum:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Leírás: