A romkocsmák világa
| dc.contributor.advisor | Vargáné Csobán, Katalin | |
| dc.contributor.author | Juhász, Borbála | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2014-10-31T08:31:50Z | |
| dc.date.available | 2014-10-31T08:31:50Z | |
| dc.date.created | 2014-10-31 | |
| dc.description.abstract | A huszonegyedik századi vendéglátóipari egységek, a romkocsmák bemutatása. Ez az újszerű forma turisták ezreit vonzza hazánkba, pozitívan járul hozzá az országimázshoz. Kutatásom során a debreceni Roncsbárt vettem alapul. Részletesen bemutattam a helyet, kérőívet töltettem ki a vendégekkel, ebből elemzést csináltam, interjúztam ott dolgozókkal is, hogy minél átfogóbb képet alkossak a romkocsmák világáról. | hu_HU |
| dc.description.course | Turizmus és vendéglátás | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 60 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/199549 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | vendéglátás | hu_HU |
| dc.subject | romkocsma | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Társadalomtudományok | hu_HU |
| dc.title | A romkocsmák világa | hu_HU |
| dc.title.translated | The world of the ruin pubs | hu_HU |