9789632261003
| dc.date.accessioned | 2008-11-24T09:05:12Z | |
| dc.date.available | 2008-11-24T09:05:12Z | |
| dc.description.abstract | A könyv előző kiadása óta eltelt tíz évben jelentős tudományos eredmények születtek, amelyek megerősítették azt a meggyőződést, hogy a lakosság egészséges táplálkozását, a népesség egészségét szolgáló tudományos és gyakorlati munka eredményessége a környezet-, táplálkozás-, élelmezés-egészségügy és élelmiszer-biztonság komplex szemléletén alapul. Az új tudományos eredmények mellett, az Európai Unióhoz történt csatlakozásunk is kötelezően megváltoztatta az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos jogi szabályozást. A kötet harmadik kiadása tartalmában és szerkezetében is megújulva szolgálja a legkorszerűbb elméleti és gyakorlati követelményeket, fejezetenként részletezve a tárgyalt kérdések közegészségügyi, élelmezés- és táplálkozás-egészségügyi szakmai tartalmát. A jogi szabályozás folyamatos változása miatt az új kiadás nem hivatkozik jogszabályokra, viszont hazai viszonylatban először szól a gyógyszer-tápanyag, gyógyszer-gyógynövény interakciók témaköréből a gyakorlatban is figyelembe vehető kölcsönhatásokról. | hu |
| dc.identifier.bibid | bibDEK00685986 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9789632261003 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibDEK00685986 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/30857 | |
| dc.title | 9789632261003 | hu |
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
1 - 3 (Összesen 3)
Betöltés ...
- Név:
- 9789632261003.jpg
- Méret:
- 22.51 KB
- Formátum:
- Joint Photographic Experts Group/JPEG File Interchange Format (JFIF)
- Leírás:
- borító
Nincs kép
- Név:
- tartalom9789632261003.txt
- Méret:
- 180 B
- Formátum:
- Plain Text
- Leírás:
- tartalomjegyzék