Hazánkban a halfogyasztás mennyisége az európai országokhoz képest igen alacsonynak mondható. Az évente fejenként elfogyasztott 5-6 kg közel sem ideális, tekintve a halhús számos pozitív hatását. Egészségünk megőrzése érdekében, mindenképpen fontos lenne, ennek a mennyiségnek a növelése. A halfogyasztással ellentétben a magyar haltenyésztés évről-évre fejlődik és látja el a hazai és a külföldi piacokat egyaránt. A hazai piacok legkedveltebb és legnagyobb mennyiségben keresett halfajtája a ponty. Rendkívüli alkalmazkodó- és tűrőképessége miatt könnyen elviseli az időjárás szélsőségei mellett a lehalászási munkálatok viszontagságait is (szákolás, válogatás, szállítás stb.). Tenyésztése számos halfajjal szemben kedvezőbb. A pontyorientált tógazdaságok pozitívuma, hogy jóformán többletráfordítás nélkül lehet kihelyezni mellékhalakat a pontyok mellé. Ilyen mellékhalak az amur, a busa és a harcsa. Számos pozitív hatás mellett növelik az adott tó termelési intenzitását és relatív halhozamát. Emellett bővítik a piacra szánt halak csoportját. Ezt a fajta nevelést hívjuk polikultúrás halnevelésnek.