A ponty haltenyésztési rendszere az amur függvényében a Hortobágyi Halgazdaság Zrt.-nél
| dc.contributor.advisor | Posta, László | |
| dc.contributor.author | Tar, Balázs Alex | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2018-05-17T10:10:49Z | |
| dc.date.available | 2018-05-17T10:10:49Z | |
| dc.date.created | 2018-05-11 | |
| dc.description.abstract | Hazánkban a halfogyasztás mennyisége az európai országokhoz képest igen alacsonynak mondható. Az évente fejenként elfogyasztott 5-6 kg közel sem ideális, tekintve a halhús számos pozitív hatását. Egészségünk megőrzése érdekében, mindenképpen fontos lenne, ennek a mennyiségnek a növelése. A halfogyasztással ellentétben a magyar haltenyésztés évről-évre fejlődik és látja el a hazai és a külföldi piacokat egyaránt. A hazai piacok legkedveltebb és legnagyobb mennyiségben keresett halfajtája a ponty. Rendkívüli alkalmazkodó- és tűrőképessége miatt könnyen elviseli az időjárás szélsőségei mellett a lehalászási munkálatok viszontagságait is (szákolás, válogatás, szállítás stb.). Tenyésztése számos halfajjal szemben kedvezőbb. A pontyorientált tógazdaságok pozitívuma, hogy jóformán többletráfordítás nélkül lehet kihelyezni mellékhalakat a pontyok mellé. Ilyen mellékhalak az amur, a busa és a harcsa. Számos pozitív hatás mellett növelik az adott tó termelési intenzitását és relatív halhozamát. Emellett bővítik a piacra szánt halak csoportját. Ezt a fajta nevelést hívjuk polikultúrás halnevelésnek. | hu_HU |
| dc.description.corrector | KE | |
| dc.description.course | Gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | felsőoktatási szakképzés | hu_HU |
| dc.format.extent | 34 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/252384 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | ponty | hu_HU |
| dc.subject | amur | hu_HU |
| dc.subject | halászat | hu_HU |
| dc.subject | haltenyésztés | hu_HU |
| dc.subject | halgazdaság | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | A ponty haltenyésztési rendszere az amur függvényében a Hortobágyi Halgazdaság Zrt.-nél | hu_HU |