A Tranzit-Food Kft. kacsa termékeinek vizsgálata

dc.contributor.advisorCzipa, Nikolett
dc.contributor.authorBátyi, Bettina
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2018-10-25T08:22:50Z
dc.date.available2018-10-25T08:22:50Z
dc.date.created2018
dc.description.abstractSzakdolgozatomban a Tranzit-Food Kft. kacsa termékeit vizsgáltam. A Vizsgálataimat 7 alkalommal 7 termékre végeztem el. Ezen termékeknek vizsgáltam a fehérje,szárazanyag, zsír, nedvesség és elemtartalmát. A legjobban összehasonlítható eredményeket táblázatok és diagramok segítségével összegeztem. A kapott eredményeket az évszakok, a takarmányozás, a telepek minősége és az állomány nagysága szerint vizsgáltam. A következtetéseket a legjobban összehasonlítható állományok eredményeiből vontam le.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnök szakhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent53hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/257882
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectkacsahu_HU
dc.subjectTranzit-Food Kft.hu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA Tranzit-Food Kft. kacsa termékeinek vizsgálatahu_HU
Fájlok