Élelmiszerbotrányok 2009 és 2011 között
dc.contributor.advisor | Peles, Ferenc | |
dc.contributor.author | Tóth, Réka | |
dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2013-11-25T08:35:51Z | |
dc.date.available | 2013-11-25T08:35:51Z | |
dc.date.created | 2013 | |
dc.date.issued | 2013-11-25T08:35:51Z | |
dc.description.abstract | Az élelmiszerbotrányok, mint téma, nagyon aktuális, hiszen sajnos nap, mint nap hallani ezzel kapcsolatban híreket. Elkerülésük, megelőzésük kulcsfontosságú mindannyiunk számára. Ennek érdekében jött létre az EU-ban a RASSF rendszer, melynek fontos kapcsolattartója az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal (EFSA), és a tagállamok élelmiszer-biztonsági hivatalai. Dolgozatomban a 2009 és 2011 között előforduló élelmiszerbotrányokat és az élelmiszer eredetű megbetegedések számának alakulását szerettem volna bemutatni az EU-ban és hazánkban. | hu_HU |
dc.description.course | élelmiszermérnök | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 50 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/176985 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | élelmiszer-biztonság | hu_HU |
dc.subject | élelmiszerbotrányok | hu_HU |
dc.subject | járványok | hu_HU |
dc.subject | megbetegedések | hu_HU |
dc.subject | RASSF | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | Élelmiszerbotrányok 2009 és 2011 között | hu_HU |