Az üzletekben kapható bébiételek mikro- és makroelem tartalmának vizsgálata
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A hozzátáplálás rendkívül fontos a csecsemők életében és ebben egyre nagyobb szerepet kapnak az üzletekben kapható kész bébiételek. Vajon ezek ásványi anyag összetétele megfelelő a csecsemők és kisgyermekek számára? Dolgozatomban 16 kész bébiétel szárazanyagtartalmát, valamint mikro- és makroelem tartalmát vizsgáltam. Dolgozatom célja továbbá az volt, hogy összehasonlítsam a vizsgálatok során kapott eredményeket az ajánlott beviteli mennyiségekkel. Ezáltal információt kapjunk arról, hogy a boltban vásárolt bébiételek pontosan milyen arányban is fedezik a csecsemők és kisgyermekek napi ásványi anyag szükségletét.