Alumínium kioldódásának vizsgálata dobozos és üveges sörök esetében
Absztrakt
Vizsgálataim során az alumínium dobozban forgalmazott sörök alumínium tartalmát vetettem össze az üveges sörökével szemben, feltételezve, hogy az alumínium doboz és a sör közötti kémiai reakció során alumínium oldódhat bele a folyadékba. A mérésekben öt különböző gyártótól származó, összesen tizennégy darab eltérő márkájú dobozos és üveges sör vett részt
Leírás
Kulcsszavak
dobozos sör, alumínium, konzervdoboz, üveges sör, sör, alumínium tartalom