Aminosavak oxidációja hipoklórossavval
| dc.contributor.advisor | Fábián, István | |
| dc.contributor.advisor | Szabó, Mária | |
| dc.contributor.author | Bartha, Zsolt | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2020-05-15T08:18:32Z | |
| dc.date.available | 2020-05-15T08:18:32Z | |
| dc.date.created | 2020-05-14 | |
| dc.description.abstract | Kutatómunkánk során stopped-flow módszer segítségével különböző, fehérjealkotó aminosavak oxidációját vizsgáltuk hipoklórossavval. A pszeudo-elsőrendű sebességi állandó az aminosav koncentráció függvényében lineáris összefüggést mutat, vagyis aminosavra nézve elsőrendű a folyamat. Az oxidálószer koncentrációjának változtatása nem befolyásolja a sebességi állandó értékét, a kapott görbék pedig exponenciális összefüggéssel jól illeszthetők voltak. Ez alapján kijelenthető, hogy a HOCl-re nézve is elsőrendű a folyamat. Összességében megállapítottuk, hogy az aminocsoport klórozása bruttó másodrendű folyamat, ami az aminosav deprotonált és a HOCl protonált formája között játszódik le. Az N-klóraminosavak képződéseerősen pH függő folyamat. Másodrendű körülmények között a sebességi együttható haranggörbe szerint változik a pH függvényében. Hőmérsékletfüggő kísérletekből meghatároztuk a képződésre jellemző aktiválási entrópiát és entalpiát. A kapott aktiválási paraméterek értékei közel azonosak voltak, tehát az N – Cl kötéserősség, valamint az átmeneti komplex rendezetlenségének mértéke minden esetben hasonló. | hu_HU |
| dc.description.corrector | Sz.G. | |
| dc.description.course | Vegyészmérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 25 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/287410 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | aminosav | hu_HU |
| dc.subject | hipoklórossav | |
| dc.subject | N-klóramin | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
| dc.title | Aminosavak oxidációja hipoklórossavval | hu_HU |