Trendek és ellentrendek elemzése, fast food és slow food fogyasztási szokások vizsgálata

dc.contributor.advisorKontor, Enikő
dc.contributor.authorGál, Stefánia
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2021-10-21T17:47:59Z
dc.date.available2021-10-21T17:47:59Z
dc.date.created2021
dc.description.abstractSzakdolgozatomban a hagyományos éttermi és gyorséttermi fogyasztási szokások vizsgálata mellett, a trendek és ellentrendek rendszerét mutatom be. Kutatásom során megvizsgálom témám jelentőségét, illetve aktualitását. A fogyasztói magatartást nagy mértékben befolyásolják a trendek, illetve az ellentrendek, amelyek az élet számos területén jelen vannak. A trendek és ellentrendek kapcsolatának, a fogyasztók viszonyulásának vizsgálata egy érdekes aspektus. Az emberek életritmusának felgyorsulásával különböző food-trendek, ellentrendek alakultak ki és folyamatosan jönnek létre. Ezek közül kettőt, fast food, illetve a slow food típusú étkezést találtam érdemesnek a közelebbi vizsgálatra.hu_HU
dc.description.correctorhbk
dc.description.coursegazdálkodási és menedzsmenthu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent66hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/323218
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecttrendekhu_HU
dc.subjectellentrendek
dc.subjectfogyasztási szokások
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Közgazdaságtudományhu_HU
dc.titleTrendek és ellentrendek elemzése, fast food és slow food fogyasztási szokások vizsgálatahu_HU
dc.title.translatedAnalysis of trends and countertrends, examination of fast food and slow food consumption behaviourhu_HU
Fájlok