Bogyós gyümölcsök színanyagainak vizsgálata
| dc.contributor.advisor | Gyémánt, Gyöngyi | |
| dc.contributor.author | Kónya, Tamás | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2016-11-21T09:29:19Z | |
| dc.date.available | 2016-11-21T09:29:19Z | |
| dc.date.created | 2016-11-18 | |
| dc.description.abstract | Dolgozatom során bogyós gyümölcsök színanyagait vizsgáltam.Valamint még vörösbor minta színanyagait.Méréseimet spektrofotométeren és MALDI-TOF készüléken végeztem.A spektrofotometriai mérések során észlelt eltérések okát vizsgáltam MALDI-TOF készüléken. | hu_HU |
| dc.description.corrector | gj | |
| dc.description.course | Vegyészmérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 30 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/232451 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | sntocianinok | hu_HU |
| dc.subject | bogyós gyümölcsök | |
| dc.subject | színanyagok | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
| dc.title | Bogyós gyümölcsök színanyagainak vizsgálata | hu_HU |