Olajok és zsírok zsírsavösszetételének meghatározása

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorNagy, Tibor
dc.contributor.authorTyukodi, Ildikó
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2018-05-04T08:00:26Z
dc.date.available2018-05-04T08:00:26Z
dc.date.created2018-05-03
dc.description.abstractSzakdolgozatom során kókuszolajok triglicerid összetételét, valamint azok zsírsaveloszlását vizsgáltam HPLC-APCI-MS módszerrel.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseKémiahu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent29hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/251017
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjecttrigliceridhu_HU
dc.subjectzsírsavhu_HU
dc.subjectHPLC-APCI-MShu_HU
dc.subjectolajokhu_HU
dc.subjectzsírokhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kémiahu_HU
dc.titleOlajok és zsírok zsírsavösszetételének meghatározásahu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Kémiai Intézet)