A táplálékkiegészítők és azok hatása a szervezetre biokémiai szempontból

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorBodnár, Nóra
dc.contributor.authorVarga, Diána Katalin
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biotechnológiai Intézet
dc.date.accessioned2022-11-18T08:37:04Z
dc.date.available2022-11-18T08:37:04Z
dc.date.created2022-11
dc.description.abstractA dolgozatban igyekeztem szakmai szempont alá is vetni a kiegészítőket és részletesebben, azok biokémiai folyamataival szemléltetni hatásaikat. Szeretnék többek közt szót ejteni a fehérjékről és azok felépítéséről, hiszen lényegében minden emberi szövet növekedéséhez és megfelelő működéséhez hozzájárulnak, nélkülözhetetlenek az emberi szervezet működésében. Ezen kívül az aminosavak jellemzésénél igyekeztem kiemelni a két leggyakoribb aminosav tartalmú étrendkiegészítőt és biokémiai oldalról megközelíteni azokat. Mindemellett hangsúlyt fektettem főbb vitaminok, zsírsavak, rostok és ásványi anyagok bemutatására is, példákkal igyekeztem szemléltetni ezek nélkülözhetetlen rendeltetését. A fent említett étrendkiegészítőket alkotó vegyületek grafikus ábrázolásaival szemléltettem szerkezetüket.
dc.description.courseBiomérnök
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent51
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/340991
dc.language.isohu
dc.subjectbiokémia
dc.subjectegészség
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományok
dc.titleA táplálékkiegészítők és azok hatása a szervezetre biokémiai szempontból
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Biotechnológiai Intézet)