A magyar lakosság táplálkozási szokása és a hozzá kapcsolódó megbetegedések
| dc.contributor.advisor | Szalayné Kónya, Zsuzsa | |
| dc.contributor.advisordept | Debreceni Egyetem, Klinikai Központ, Ápolási és Szakdolgozói Igazgatóság, Egyetemi Dietetikai Szolgálatának vezető dietetikusa | hu_HU |
| dc.contributor.advisordept | Debreceni Egyetem, Klinikai Központ, Ápolási és Szakdolgozói Igazgatóság, Egyetemi Dietetikai Szolgálatának vezető dietetikusa | hu_HU |
| dc.contributor.author | Bíró, Patrícia | |
| dc.contributor.department | DE--Népegészségügyi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2021-06-24T08:12:15Z | |
| dc.date.available | 2021-06-24T08:12:15Z | |
| dc.date.created | 2021-04-29 | |
| dc.description.abstract | A diplomamunkám a magyar lakosság táplálkozási szokásait és az ehhez fűződő betegségek témakörét öleli fel. Ez a téma sok országnak okoz egészségügyi terhet és a demográfiai adatokat is nagymértékben befolyásolja. A dolgozatom célkitűzése mindenekelőtt az volt, hogy megismerjem hazánk táplálkozási szokásait, illetve ebből kifolyólag milyen betegségek fordulnak elő számottevően. A dolgozat elején a táplálkozásunk meghatározó elemeit, a tápanyagokat, élelmiszereket részletezem. A 2014-es Országos Táplálkozás és Tápláltsági Állapot Vizsgálat (OTÁP) felmérés eredményeinek felhasználásával a magyar lakosság táplálék beviteléről nyertem információkat. Az eredmények megismertével össze tudtam hasonlítani a táplálkozási ajánlásokat a lakosság beviteli arányaival, így egy közeli képet kaptam a táplálkozási eredetű betegségek kockázati tényezőiről. A kutatómunkám második lépcsőfokát alkotta a betegségek expozíciói és a betegségek részletes leírása. Nemzetközi összehasonlítás kapcsán a nemzetközileg elismert adatbázisok eredményeit használtam fel (EUROSTAT, OECD). A dolgozat végén a prevenció hasznosságát és fontosságát részleteztem, hiszen a betegségek elkerüléséhez elengedhetetlenül szükség van preventív intézkedésekre. A megelőző tevékenységeket ezen felül még az intervenciók erősítik még jobban, ezért pár népegészségügyi intézkedést fontosnak találtam befejezésül közölni. | hu_HU |
| dc.description.course | egészségügyi gondozás és prevenció (népegészségügyi ellenőr) | hu_HU |
| dc.description.courseact | nappali | hu_HU |
| dc.description.courselang | magyar | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 40 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/312757 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | táplálkozás | hu_HU |
| dc.subject | élelmiszer | hu_HU |
| dc.subject | tápanyag | |
| dc.subject | betegség | |
| dc.subject | prevenció | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Orvostudomány | hu_HU |
| dc.title | A magyar lakosság táplálkozási szokása és a hozzá kapcsolódó megbetegedések | hu_HU |