Gasztronómiai fesztiválturizmus az Észak-alföldi régióban
dc.contributor.advisor | Vargáné Csobán, Katalin | |
dc.contributor.author | Nagy, Edina | |
dc.contributor.department | DE--Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2014-10-28T14:52:44Z | |
dc.date.available | 2014-10-28T14:52:44Z | |
dc.date.created | 2014-10-28 | |
dc.description.abstract | A szakdolgozatomban az Észak-alföldi régió gasztronómiai fesztiválturizmusát mutatom be. A régióban található gasztronómiai fesztiválok keresleti oldalát elemzem.Továbbá a gasztronómiai fesztiválok kínálati oldalát, mint potenciális turisztikai vonzerőt vizsgálom. A dolgozatban feltérképeztem a helyi alapanyagok megjelenését a különböző fesztiválokon. Célom volt bemutatni a fesztiválok mai helyzetét fesztiválszervezők és vendéglátó szakemberek véleményének segítségével. | hu_HU |
dc.description.course | Turizmus - vendéglátás | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 52 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/199147 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | gasztronómia fesztivál | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Társadalomtudományok | hu_HU |
dc.title | Gasztronómiai fesztiválturizmus az Észak-alföldi régióban | hu_HU |
dc.title.translated | Gastronomy festival tourism in the Northern Great Plain | hu_HU |