Kávéfogyasztási szokások vizsgálata Magyarországon
| dc.contributor.advisor | Kiss, Marietta | |
| dc.contributor.author | Balla, Gábor | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2021-10-20T07:58:18Z | |
| dc.date.available | 2021-10-20T07:58:18Z | |
| dc.date.created | 2021-10-19 | |
| dc.description.abstract | Szakdolgozatom tárgya a hazai kávéfogyasztás aktuális trendjeinek vizsgálata. Napjainkra a kávé a hétköznapi életünk szerves részévé vált. Sok ember számára szinte a reggeli napindítás elengedhetetlen része egy csésze fekete elfogyasztása. Kereskedelem és marketing szakos hallgatóként azonban a kávé fogyasztásának kérdéskörét azért is tartom érdekesnek, mivel bár az utóbbi évtizedben komoly vetélytársa keletkezett a helyettesítő termékek szegmensében az energiaitalok elterjedése révén, azonban dacára az utóbbi terméktípus piaci térnyerésének, a kávé iránti kereslet mégsem csökkent. Éppen ellenkezőleg, hiszen az utcán járva mi magunk is megtapasztalhatjuk, hogy egyre több nívós kávéház nyílik, ami egyben annak is a jele, hogy a kávéfogyasztás kultúrája ma már Magyarországon is minőségi szintre lépett. Mindez azért is érdekes, mivel a koronavírus-válság különösen sújtotta a vendéglátóipari szektort, így mindenképpen figyelemreméltó, hogy ebben a bizonytalan piaci helyzetben egy kávéház el-, vagy éppen újraindításába vágnak bele a vállalkozók. Az immár közel két éve a mindennapjaink részét képező koronavírus-járvány azonban megváltoztatta a kávéfogyasztási szokásokat is. | hu_HU |
| dc.description.corrector | hbk | |
| dc.description.course | Kereskedelem és Marketing | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 59 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/323050 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | kávé | hu_HU |
| dc.subject | kávéfogyasztás | |
| dc.subject | fogyasztói szokások | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Kávéfogyasztási szokások vizsgálata Magyarországon | hu_HU |
| dc.title.translated | Examination of coffee consumption habits in Hungary | hu_HU |