Quality-controlled LC-ESI-MS food metabolomics of fenugreek (Trigonella foenum-graecum) sprouts: Insights into changes in primary and specialized metabolites

Fájlok
Kiadói változat(2.85 MB)
Dátum
2023
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Természettudományok, Biológiai tudományok
Jogtulajdonos
szerzők
URL
https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0963996922014053
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Food Research International. -164 (2023), p. 1-13. -(cikkazonosító)112347. -Food Res. Int. - 0963-9969
Támogatás
OTKA-128021
Egyéb TKP2020-IKA-04
GINOP-2.2.1-15-2017-00066
GINOP-2.3.3-15-2016-00021
Egyéb ÚNKP-22-3-II-DE-128
Hivatkozás
https://hdl.handle.net/2437/343837
Gyűjtemények
Publikációs Adatbázis