Képesítő fordítás: THE FOOD SAFETY INFORMATION HANDBOOK (részlet)

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSzöőr, Janka Erika
dc.contributor.advisorCzipa, Nikolett
dc.contributor.authorVass, Viktor Tamás
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet
dc.date.accessioned2025-07-01T06:59:14Z
dc.date.available2025-07-01T06:59:14Z
dc.date.created2025-04-22
dc.description.abstractA szakdolgozat Cynthia A. Roberts: THE FOOD SAFETY INFORMATION HANDBOOK (2001) - című könyvrészletének képesítő fordítása mely. 3. oldaltól a 23. oldalig terjed. Felépítése: Az élelmiszerbiztonság áttekintése A biztonságos élelmiszer meghatározása Élelmiszerekkel kapcsolatos veszélyek Kémiai veszélyek Élelmiszer-adalékanyagok Élelmiszer allergének Gyógyszerek, hormonok és antibiotikumok használata az állattartásban Természetben előforduló méreganyagok Növényvédő szerek Mikrobiológiai veszélyek Baktériumok Vírusok Protozoonok és paraziták Szarvasmarhák szivacsos agyvelőbántalma (BSE) Fizikai veszélyek Az élelmiszer okozta megbetegedéseket befolyásoló tényezők Demográfiai adatok A fogyasztók életmódja és igénye
dc.description.courseAngol-magyar műszaki szakfordító
dc.description.degreeszakirányú továbbképzés
dc.format.extent27
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/395195
dc.language.isohu
dc.language.isoen
dc.rights.infoHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectKépesítő fordítás
dc.subjectÉlelmiszer
dc.subjectÉlelmiszerbiztonság
dc.subject.dspaceMezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékek
dc.subject.dspaceMezőgazdaságtudomány::Állategészségtan
dc.subject.dspaceMezőgazdaságtudomány::Mezőgazdasági mikrobiológia
dc.titleKépesítő fordítás: THE FOOD SAFETY INFORMATION HANDBOOK (részlet)
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Nincs kép
Név:
Szakdolgozat, képesítő fordítás Vass Viktor Tamás HUN.pdf
Méret:
381.75 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Nincs kép
Név:
The_Food_Safety_Information_Handbook_Excerpt.pdf
Méret:
370.84 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.35 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Műszaki szakfordító és Természettudományi szakfordító szakirányú továbbképzés)