A borkészítés folyamatának nyomonkövetése különböző analitikai móódszerekkel

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorGyőri, Zoltán
dc.contributor.authorLőrincz, Ivett
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet
dc.date.accessioned2023-05-04T06:26:14Z
dc.date.available2023-05-04T06:26:14Z
dc.date.created2023
dc.description.abstractA dolgozatomban a fehérborok készítésének folyamatát mutattam be, egy hazai borászat mintáján.
dc.description.correctorLB
dc.description.courseVegyészmérnök BSc
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent29 oldal
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/351706
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectborkészítés
dc.subjectanalitika
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kémia::Alkalmazott kémia
dc.titleA borkészítés folyamatának nyomonkövetése különböző analitikai móódszerekkel
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Kémiai Intézet)