Effects of Methods and Durations of Extraction on Total Flavonoid and Phenolic Contents and Antioxidant Activity of Java Cardamom (Amomum compactum Soland Ex Maton) Fruit
Effects of Methods and Durations of Extraction on Total Flavonoid and Phenolic Contents and Antioxidant Activity of Java Cardamom (Amomum compactum Soland Ex Maton) Fruit
Dátum
2022
Szerzők
Nurcholis, Waras
Alfadzrin, Rahma
Izzati, Nurul
Arianti, Rini
Vinnai, Boglárka Ágnes
Sabri, Fadillah
Kristóf, Endre
Artika, I. Made
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Plants-Basel. -11 : 17 (2022), p. 1-13. -Plants-Basel. - 2223-7747. - 2223-7747