Alternative yeast strains in beer production: impacts on quality and nutritional value
Betöltés ...
Fájlok
Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Beverages. -11 : 5 (2025), p. 1-18. -(Cikkazonosító)142. -Beverages. - 2306-5710
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
open access article
szerző
szerző