Az USA-ból származó mézminták vizsgálata
| dc.contributor.advisor | Molnár, Mihály | |
| dc.contributor.author | Hajduné Kosdi, Krisztina | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-28T09:05:54Z | |
| dc.date.available | 2023-04-28T09:05:54Z | |
| dc.date.created | 2023-04-27 | |
| dc.description.abstract | Munkám során különböző, az USA-ból származó méz minták vizsgálatával foglalkoztam. Dolgozatom témája és célja, hogy jelentős mintaszámmal és nagy nemzetközi területi lefedettséggel elemezzem egy kiterjesztett vizsgálat keretein belül, az amerikai mézminták korolhatóságát.. A vizsgálataimat szén stabilizotóp-aránymérésekkel is kiegészítettem, hogy teszteljem a mézek botanikai vagy földrajzi eredetére vonatkozó információtartalmát az így kapott eredményekből. | |
| dc.description.corrector | LB | |
| dc.description.course | Vegyészmérnök MSc | |
| dc.description.degree | MSc/MA | |
| dc.format.extent | 50 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2437/351194 | |
| dc.language.iso | hu | |
| dc.rights.access | Hozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében. | |
| dc.subject | radiokarbon | |
| dc.subject | USA | |
| dc.subject | méz | |
| dc.subject | stabilizotóp-aránymérés | |
| dc.subject | Ams | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
| dc.title | Az USA-ból származó mézminták vizsgálata |