Levendulat termesztése, feldolgozása és felhasználásának elterjedése
| dc.contributor.advisor | Borbélyné, Hunyadi Éva | |
| dc.contributor.author | Szabó, Renáta | |
| dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2009-10-14T07:50:54Z | |
| dc.date.available | 2009-10-14T07:50:54Z | |
| dc.date.created | 2009 | |
| dc.date.issued | 2009-10-14T07:50:54Z | |
| dc.description.abstract | A valódi levendula (lavandula angusztifolia) és a hibrid levendula (lavandula intermedia) az ajakosal (Lamiaceae) családba tartozó ébelő félcserjék. Valódi léevendula 15-20 évig, a hibrid levendula 20-25 évig terem. Termesztésüket a Pannonhalni Apátságban figyeltem meg, ahol Szecsődi Pál úr a kertészet vezetője volt segítségemre. Összesen 3 ha termesztenek levendulát, melyből 2,3 ha hibrid és 0,7 ha valódi levendula. Termesztése főleg kézimunka iigényes, kézzel történik az ületés, sorközművelés, aratás. A kertészet területén található levendula lepárló üzem. Az illóolajat szakaszos lepárló berendezéssel nyerik a virágzatból. Másodvirágzásokból készítenek növényi szárítmányt, melyet csokrokba kötve szárítják padláson. | hu_HU |
| dc.description.degree | Ma | hu_HU |
| dc.format.extent | 44 p. | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/89570 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | levendula | hu_HU |
| dc.subject | termesztéstechnológia | hu_HU |
| dc.subject | feldolgozás | hu_HU |
| dc.subject | fűszernövény | hu_HU |
| dc.subject.dspace | . | hu_HU |
| dc.title | Levendulat termesztése, feldolgozása és felhasználásának elterjedése | hu_HU |