A szárítószekrényes és a Karl-Fischer titráláson alapuló nedvességmérés összehasonlítása aromák és fűszerek vizsgálatával

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorBobor, Roland
dc.contributor.advisorTilki-Félegyházi, Fruzsina
dc.contributor.authorPócs, Nikolett
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2017-11-16T09:54:14Z
dc.date.available2017-11-16T09:54:14Z
dc.date.created2017-11-14
dc.description.abstractSzakdolgozatomban a szárítószekrényes és a Karl-Fischer féle titráláson alapuló nedvességmérés összehasonlítását tanulmányoztam a Nestlé Hungária Kft. szerencsi gyárának minőségbiztosítási osztályán. A vizsgálatokat a vanília- és kókuszaroma, valamint a szegfűszeg és a fahéj esetén végeztem el.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseVegyészmérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent32hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/245545
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectnedvességtartalomhu_HU
dc.subjectszárítószekrényhu_HU
dc.subjectKarl-Fischer titráláshu_HU
dc.subjectaromákhu_HU
dc.subjectfűszerekhu_HU
dc.subjectNestléhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kémiahu_HU
dc.titleA szárítószekrényes és a Karl-Fischer titráláson alapuló nedvességmérés összehasonlítása aromák és fűszerek vizsgálatávalhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Természettudományi és Technológiai Kar)