Production of highly nutritious functional food with the supplementation of wheat flour with lysine
Betöltés ...
Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Acta Universitatis Sapientiae, Alimentaria. -10 : 1 (2017), p. 5-20. -Acta Univ. Sapientiae, Alim. - 2066-7744
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
open access journal
Creative Commons Attribution Non-Commercial No Derivatives License
De Gruyter Open
Creative Commons Attribution Non-Commercial No Derivatives License
De Gruyter Open