A funkcionális tejtermékek piaci elemzése

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorBittner, Beáta
dc.contributor.authorFarkas, Fanni
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Karhu_HU
dc.date.accessioned2018-10-26T09:08:54Z
dc.date.available2018-10-26T09:08:54Z
dc.date.created2018-10-25
dc.description.abstractSzakdolgozatom célja, a napjainkban teret hódító funkcionális élelmiszerek, azon belül is a funkcionális tejtermékek hazai helyzetének elemzése. Kutatásom kiterjed a debreceni Innovatív Élelmiszeripari Klaszter termékfejlesztésekben való tevékenységére, másrészről a tagsággal járó fejlesztési háttértámogatásra. Továbbá vizsgálatom tárgyát képezték a fogyasztói vásárlási szokások az innovatív élelmiszerek piacán különös tekintettel a tejtermékekre.hu_HU
dc.description.correctorKE
dc.description.courseGazdasági és vidékfejlesztési agrármérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent53hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/258186
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectfunkcionális élelmiszerekhu_HU
dc.subjecttejtermék
dc.subjectinnovatív
dc.subjectklaszter
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékekhu_HU
dc.titleA funkcionális tejtermékek piaci elemzésehu_HU
dc.title.translatedMarket analysis of functional dairy productshu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Gazdálkodástudományi Intézet)