Analysis of Fluorescent Carbon Nanodot Formation during Pretzel Production

Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Szerző
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Nanomaterials. -14 : 13 (2024), p. 1-11. -(cikkazonosító)1142. -Nanomaterials. - 2079-4991. - 2079-4991
Támogatás
Egyéb KDP-2023