Analysis of Fluorescent Carbon Nanodot Formation during Pretzel Production
Dátum
2024
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
Szerző
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Nanomaterials. -14 : 13 (2024), p. 1-11. -(cikkazonosító)1142. -Nanomaterials. - 2079-4991. - 2079-4991
Támogatás
Egyéb KDP-2023