Analysis of Fluorescent Carbon Nanodot Formation during Pretzel Production

dc.contributor.authorSemsey, Dávid
dc.contributor.authorNguyen, Huu Huong Duyen
dc.contributor.authorTörős, Gréta
dc.contributor.authorMuthu, Arjun
dc.contributor.authorLabidi, Safa
dc.contributor.authorEl-Ramady, Hassan
dc.contributor.authorBéni, Áron
dc.contributor.authorRai, Mahendra
dc.contributor.authorProkisch, József
dc.date.accessioned2024-07-04T09:42:29Z
dc.date.available2024-07-04T09:42:29Z
dc.date.issued2024
dc.date.oa2024-07-10
dc.date.pasync2024-10-03T23:07:39Z
dc.date.updated2024-07-04T09:42:29Z
dc.description.correctorSZKM
dc.identifier.citationNanomaterials. -14 : 13 (2024), p. 1-11. -(cikkazonosító)1142. -Nanomaterials. - 2079-4991. - 2079-4991
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.3390/nano14131142
dc.identifier.issn2079-4991
dc.identifier.opachttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM122518
dc.identifier.scopus85198406234
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/375260
dc.identifier.urlhttps://www.mdpi.com/2079-4991/14/13/1142
dc.identifier.wos001266590600001
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access article
dc.rights.ownerSzerző
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabÉlelmiszertudományok
dc.tenderEgyéb KDP-2023
dc.titleAnalysis of Fluorescent Carbon Nanodot Formation during Pretzel Production
dc.typefolyóiratcikk
dc.typeidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_0_nanomaterials-14-01142 (1).pdf
Méret:
5.06 MB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Kiadói változat