A glutaminsav biotechnológiai előállítása és gazdasági jelentősége

dc.contributor.advisorNémeth, Zoltán
dc.contributor.authorGáspár, Barbara
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2017-05-12T07:01:44Z
dc.date.available2017-05-12T07:01:44Z
dc.date.created2017
dc.description.abstractDolgozatom célja, hogy rávilágítsak a glutaminsav gyártásának lehetőségeire és bemutassam helyét az aminosav piacon. Ezen kívül kitérek az általános jellemzőkre, felhasználási területekre, illetve kiemelem azokat a pozitív tulajdonságokat, amelyekkel a glutaminsav rendelkezik.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseBiomérnökihu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent36hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/240156
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectbiotechnológiahu_HU
dc.subjectglutaminsavhu_HU
dc.subjectfermentációhu_HU
dc.subjectC.glutamicumhu_HU
dc.subjectaminosav piachu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Biológiai tudományokhu_HU
dc.titleA glutaminsav biotechnológiai előállítása és gazdasági jelentőségehu_HU
Fájlok