Meggy és dió kórokozók kitozánnal történő in vitro gátlásának vizsgálata
dc.contributor.advisor | Karaffa, Erzsébet Mónika | |
dc.contributor.advisor | Szakadát, Gyula Zsolt | |
dc.contributor.author | Bubonyi, Zsuzsanna | |
dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2021-10-28T20:30:59Z | |
dc.date.available | 2021-10-28T20:30:59Z | |
dc.date.created | 2021-10-20 | |
dc.description.abstract | Dolgozatomban a meggy és a dió kórokozóinak növekedésgátlását vizsgáltuk kitozán hatására. Hat különböző penész esetében kutattunk, melyek nagy mezőgazdasági károkat képesek okozni. A vizsgálat során arra voltunk kíváncsiak, hogy milyen koncentrációban és mekkora mértékben volt képes a kitozán befolyásolni az adott penész növekedését. Három különböző kitozán koncentrációval dolgoztunk, mellyel választ kerestünk arra, hogy elegendő lehet-e alacsonyabb koncentráció is a gátlás eléréséhez. | hu_HU |
dc.description.course | Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök | hu_HU |
dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
dc.format.extent | 54 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/323804 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | meggy | hu_HU |
dc.subject | dió | hu_HU |
dc.subject | kitozán | hu_HU |
dc.subject | növekedésgátlás | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | Meggy és dió kórokozók kitozánnal történő in vitro gátlásának vizsgálata | hu_HU |