Fehérjék relaxációs vizsgálata vizes közegben
| dc.contributor.advisor | Bányai, István | |
| dc.contributor.author | Koszik Gyuris, Diána Linda | |
| dc.contributor.department | DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2022-05-06T07:46:03Z | |
| dc.date.available | 2022-05-06T07:46:03Z | |
| dc.date.created | 2022 | |
| dc.description.abstract | Irodalmi feldolgozásomban a mágneses magrezonancia speksztroszkopia elméleti megközelítése után a kisterű NMR technológiát mutatom be, különösképpen az élelmiszeripari alkalmazásait tekintve. | hu_HU |
| dc.description.corrector | hbk | |
| dc.description.course | Vegyészmérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 42 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/332538 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | NMR relaxometria kisterű élelmiszerek | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
| dc.title | Fehérjék relaxációs vizsgálata vizes közegben | hu_HU |
| dc.title.subtitle | Irodalmi feldolgozás az élelmiszerek NMR viselkedéséről | hu_HU |