D-vitamin és ergoszterin meghatározás gombákból HPLC módszer segítségével

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorNémeth, Zoltán
dc.contributor.advisorRácz, László
dc.contributor.advisorCsutorás, Csaba
dc.contributor.authorPap, Nikoletta
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2017-12-14T12:17:29Z
dc.date.available2017-12-14T12:17:29Z
dc.date.created2017-12-14
dc.description.abstractMunkám során vizsgáltam a D-vitamin és ergoszterin kimutathatóságát vadon termő és termeszett gombákból egy egyszerű folyadékkromatográfiás módszer segítségével,mely lehetővé tette e két anyag analízisét.Ezután megfelelő UV fényforrás segítségével olyan besugárzási módszert dolgoztam ki,mely alkalmas az ergoszterin részleges átalakítására így növelve a D-vitamin mennyiségét a gombákban.Diplomamunkám során én az UVA és UVC tartományban működő besugárzás hatékonyságát vizsgáltam.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseBiomérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent47hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/246490
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectD-vitaminhu_HU
dc.subjectergoszterinhu_HU
dc.subjectgombahu_HU
dc.subjectHPLChu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kémiahu_HU
dc.titleD-vitamin és ergoszterin meghatározás gombákból HPLC módszer segítségévelhu_HU
dc.title.subtitleD-vitamin tartalom növelése termesztett gombákban UV besugárzássalhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Természettudományi és Technológiai Kar)