A Magyar szürke szarvasmarha ágazat ökonómiai vizsgálata

dc.contributor.advisorSzűcs, István
dc.contributor.authorCsige, Lilla
dc.contributor.departmentDE--ATC--Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Karhu_HU
dc.date.accessioned2011-12-08T10:25:15Z
dc.date.available2011-12-08T10:25:15Z
dc.date.created2011
dc.date.issued2011-12-08T10:25:15Z
dc.description.abstractAz 1960-as években a kihalás szélére sodródott hazánk őshonos szarvasmarha fajtája a Magyar szürke. Néhány lelkes és elkötelezett szakembernek köszönhetően azonban sikerült a fajtát megőrizni az utókor számára, létszáma azóta is emelkedik, mégsem tudja újból megközelíteni fénykorában betöltött gazdasági szerepét. Ennek gazdasági és társadalmi okait kerestem dolgozatom megírása során, melyhez történelmi múltját, biológiai értékét, termeléstechnológiáját, valamint hazánk húsmarha tartásában napjainkban elfoglalt gazdasági helyzetét vizsgáltam. A Tiszatáj Közalapítvány szürke marha tartással kapcsolatos tevékenységének gazdasági és technológiai elemzésén keresztül próbáltam reális képet kapni az ágazat jövedelemtermelőképességéről. Annak ellenére hogy az állomány teljes létszáma országos szinten az elmúlt években folyamatosan emelkedik, nem a hústermelés, hanem a tenyészállat előállítás és génmegőrzés a fő hasznosítási irány.hu_HU
dc.description.coursegazdasági agrármérnökhu_HU
dc.description.degreerégi képzéshu_HU
dc.format.extent72hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/119724
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectmagyar szürkehu_HU
dc.subjectbio marhahúshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleA Magyar szürke szarvasmarha ágazat ökonómiai vizsgálatahu_HU
dc.title.translatedEconomic assessment of the sector Hungarian Grey Cattlehu_HU
Fájlok