Effectiveness of various plasma treatments on nutrient retention and food quality: A comprehensive review of applications and impact
Betöltés ...
Fájlok
Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Applied Food Research. -5 : 2 (2025), p. 1-21. -(Cikkazonosító)101422-. -Applied Food Research. - 2772-5022
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
open access article
Szerző
Szerző