Ivóvíz, ásványvíz és lúgos víz jellemzőinek összehasonlítása

dc.contributor.advisorAndrási, Dávid
dc.contributor.authorRuzsányi, József
dc.contributor.departmentDE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2013-11-20T12:45:24Z
dc.date.available2013-11-20T12:45:24Z
dc.date.created2013-10-31
dc.date.issued2013-11-20T12:45:24Z
dc.description.abstractA hazánkban palackozott természetes ásványvizek száma azt is mutatja, hogy ásványvíz nagyhatalom vagyunk. Az utóbbi évtizedekben rohamosan nőtt az ásványvízfogyasztás, azonban ez mára stagnál. Ebben jelentős szerepe van az olyan cikkeknek, véleményeknek, melyek szerint az ásványvizek fogyasztásának nincs előnye a csapvizekkel szemben. Az ásványvíz és csapvíz közötti vitába az utóbbi években új szereplő lépett be. Ez pedig nem más, mint a lúgos víz. Számos szakember áll ki a lúgos víz mellett, jótékony hatásait bizonygatva, viszont széles körökben még nem sikerült meggyőzni a tudományos világot sem annak – kizárólag – jótékony hatásairól. Ez a dolgozat ezen három vízfajtát hasonlítja össze számos paraméter alapján.hu_HU
dc.description.courseélelmiszermérnökihu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent58hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/176731
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectásványvízhu_HU
dc.subjectivóvízhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Víz- és környezetgazdálkodáshu_HU
dc.titleIvóvíz, ásványvíz és lúgos víz jellemzőinek összehasonlításahu_HU
Fájlok