Logisztikai optimalizálás és digitalizáció lehetőségeinek bemutatása egy sütőipari üzemintegráción keresztül

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorCsipkés, Margit
dc.contributor.authorVitárizs, Kitti
dc.contributor.departmentDE--Gazdaságtudományi Kar
dc.date.accessioned2025-06-19T07:52:57Z
dc.date.available2025-06-19T07:52:57Z
dc.date.created2025-04-26
dc.description.abstractA dolgozat célja egy hipotetikus sütőipari vállalat logisztikai működésének újragondolás és tervezése, illetve a digitalizációs lehetőségeinek feltérképezése egy üzemösszevonási kontextusban. A projekt keretében három járat került áthelyezésre az I. üzemből a bővített II. üzembe, amely jelentős szervezeti, logisztikai és informatikai változásokat igényelt. A jelenlegi működés adatainak elemzése, valamint szcenárióalapú térfogatkihasználtsági vizsgálatok alapján igazolást nyert, hogy a szállítási struktúra újratervezése gazdaságilag is megtérülő irány. A dolgozat bemutatja, hogyan kapcsolható össze a logisztikai hatékonyság, a digitalizáció, a fenntartható és versenyképes működés.
dc.description.courseEllátásilánc menedzsment
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent55
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/393512
dc.language.isohu
dc.rights.infoHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectlogisztikai optimalizálás
dc.subjectszállítási hatékonyság
dc.subjectsütőipar
dc.subject.dspaceKözgazdaságtudomány
dc.titleLogisztikai optimalizálás és digitalizáció lehetőségeinek bemutatása egy sütőipari üzemintegráción keresztül
dc.title.translatedPresentations of logistics optimization and digitalization opportunities through the integration of a bakery plant
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Nincs kép
Név:
vitarizs_kitti_nyilatkozat.pdf
Méret:
464.29 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Nincs kép
Név:
vitarizs_kitti_diplomadolgozat_titkositott.pdf
Méret:
861.47 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.26 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Vidékfejlesztési és Funkcionális Gazdálkodási Intézet)