A műtrágyázás és tárolási idő hatása az őszi búza minőségére
| dc.contributor.advisor | Sipos, Péter | |
| dc.contributor.author | Győri, Nikoletta | |
| dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2013-11-13T12:54:22Z | |
| dc.date.available | 2013-11-13T12:54:22Z | |
| dc.date.created | 2013-10-29 | |
| dc.date.issued | 2013-11-13T12:54:22Z | |
| dc.description.abstract | Szakdolgozatomban három őszi búza fajta minőségi mutatóit vizsgáltam, két eltérő műtrágyázási szinten.Vizsgálatom során a búza fehérjetartalmát, sikértartalmát, sikérindexét és sikér terülését vizsgáltam eltérő időpontokban.Vizsgálataim célja volt, hogy megfigyelhessem, hogy a tárolás alatt milyen mértékű változások következtek be az egyes minőségi paramétereket tekintve. | hu_HU |
| dc.description.course | Élelmiszermérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 39 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/176359 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | műtrágyázás | hu_HU |
| dc.subject | tárolás | hu_HU |
| dc.subject | búza | hu_HU |
| dc.subject | minőség | hu_HU |
| dc.subject | idő | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Növényvédelem | hu_HU |
| dc.title | A műtrágyázás és tárolási idő hatása az őszi búza minőségére | hu_HU |